トゥクッキングのおいしい毎日

先日９月１４日

伊達市にて
彩食健美プロジェクト
TUTUMUアイディア料理発表会にて

「食は人を育む」という内容で講演
させていただきました。

午前中は食生活推進員の皆さんと
試食を作り、午後から講演です。


伊達市はとにかく、食材が豊富です！！


１００人くらいご参加いただいてたのでしょうか。
ほのぼのした雰囲気でとてもやりやすかったです。


専門学校の生徒の年代を中心に
若者の現状をお話ししました。
参加者の多くは、孫の年代の話になります。

非常に熱心に話を聞いていただき
少しでも、何かを持ち帰ることが出来れば
幸いです。

あと、食生活改善推進員の
みなさんのアイディア料理も
地元の食材をふんだんに使った
美味しい物ばかりでした。
緑のお揃いの衣装もお似合いでしたよ

毎年この時期になりますと

専門学校の新入生を対象に

一人暮らしセミナーを実施します。

明日は福岡まで行ってまいります。

札幌は
今日はちょっとあたたかいですが
最近もまだまだ寒い日が続いております。

九州はやはりあたたかいのでしょうね。

2月19日

くるるの杜で実演ショーを実施しました。
買い物に来た方の反応が直接見られるので
嬉しい反面、緊張もします。

料理を実際に見て
自分も作ってみよかなーって
なってくれるとやっぱりテンションが
あがりますよね。

ここくるるの杜では
昼ご飯のバイキングも充実。

体にやさしい料理がいっぱいです。
これもテンションがあがる理由かも・・・。

4月にも開催されますので
ぜひ見にきてくださいね。

1年ぶりの
クイッキング料理教室

クイッキング＝簡単料理なので
料理教室で、難しく教える必要ってあるかな？
なんて思ったりもしますが

それでも皆さんと一緒につくったり
食べたりで楽しい時間を過ごせましたよ。

料理している人がなによりも楽しく
思える事が、
食卓を楽しくすることだと
思っています。

その上で、料理自体がかんたんであることも
毎日の料理にはかかせない事ですよね。

弊社では以前
「メシクエスト」という一人暮らしを始め
自炊に挑戦する若者向けの本を出版しました。

専門学校の生徒達が
まともな食事をしていない現状が
出版のきっかけとなったのですが

実は、日本全体でみると
「高齢者」，特に高齢者独身男性
の食生活にも大きな問題があると知りました。

男子厨房に入らずのまっただ中で生きてきた
料理ができない「男子」の食生活は
一人暮らしをする学生同様に偏っています。

その問題を少しでも解決すべく

【財団法人 健康・生きがい開発財団】のご依頼により
かんたんレシピを企画しました。
http://www.ikigai-zaidan.or.jp/recipe.html

すべてのデータはダウンロードして利用できるように
なっています。

ぜひご利用ください。

フジッコ株式会社 主催

【夏休み フジッコ親子食育料理教室】に講師として
参加いたします。

日時は、８月４日！
夏休みの思い出にぜひご参加ください。

子供達も不思議な物で苦手な食べ物も
自分で作ると案外食べてくれます。
体験を通して感じるものがあるのですね。

それでは皆さんにお会いできるのを楽しみしております。

詳細・お申し込み方法は
ブレナイ社のブログをご覧下さい。
http://ameblo.jp/2071sha/day-20100713.html

当社では、販促物や広報ツールにレシピの
データを販売しております。

ターゲットにあったメニューや
興味をひくメニュー提案でいままで
なかなか保存率があがらなかった御社のツールも
レシピを掲載することでなかなか捨てられないものに
変わります。

1点よりご相談にのりますので
ご気軽にお問い合わせください。

北海道で活躍する小笠原登志子および
広告プランナーが在籍しておりますので
販促に踏み込んだ提案も可能です。

サンプルデータ

現在発売中の
「花新聞206号」にインタビュー記事が掲載されました。



コンビニ、書店でお求めになれますよ。
立ち読みもいいですができれば買ってね。

８日に小樽にて開催されました
小笠原登志子トークショーですが
無事終了しました。

お客さんは若干少なかったのですが
非常に反応もよく楽しいお時間が過ごせました。

また、終了後の若穂会の皆さんとの会食も楽しく
若穂は数本しか生えてませんでしたが
お米に対する熱い情熱は十分に伝わってきましたよ。

平岸駅直結の平岸ゴールデン街にて
弊社プロデュースによる

蒸し野菜とお酒のお店

立喰酒場Choi

が10月15日オープンします。

名前のとおり立ち飲みですが
いままでの、おじさんの憩いの場を越えて
オシャレな女性が、美容と健康のために蒸し野菜をたべながら
飲むというシーンがおしゃれに見えるお店です。

ただ3坪しかないのであしからず。

http://www.choi-nomi.com
も仮ページですができてます。