伊達市にて
彩食健美プロジェクト
TUTUMUアイディア料理発表会にて
「食は人を育む」という内容で講演
させていただきました。
午前中は食生活推進員の皆さんと
試食を作り、午後から講演です。
伊達市はとにかく、食材が豊富です！！
１００人くらいご参加いただいてたのでしょうか。
ほのぼのした雰囲気でとてもやりやすかったです。
専門学校の生徒の年代を中心に
若者の現状をお話ししました。
参加者の多くは、孫の年代の話になります。
非常に熱心に話を聞いていただき
少しでも、何かを持ち帰ることが出来れば
幸いです。
あと、食生活改善推進員の
みなさんのアイディア料理も
地元の食材をふんだんに使った
美味しい物ばかりでした。
緑のお揃いの衣装もお似合いでしたよ
